如果您可以使用葡萄藤并享受 酿葡萄叶，值得采摘一些新鲜的嫩叶并加以保存。味道会比商店的味道更好，而且饮食方面有些特别 酿葡萄叶 你选择了自己。因为随着夏天的进行，叶子变得又硬又硬，所以最好在季节初（嫩时是六月）摘下并冷冻。 这和生菜有什么关系？好吧...生菜也是冰箱里的“门将”。没错，您可以冷冻生菜！ 除了煮沸时间，冷冻过程是相同的。解冻的生菜将失去其紧缩性，它非常适合诸如以下菜肴 小羊frée or 多玛德斯. 冷冻生菜的目的不是为了在凉爽的月份里储存食物，而是作为应对冰箱爆裂时的应对方法。 the seams with it. 例子：去年夏天我们的菜园。
没有太多的预见，我们一天就种了15个长叶莴苣。它 我们没有想到，每周五头的交错种植可能是更合乎逻辑的方法。快进几周，我们 突然有十五个生菜准备收割！不能推迟收获，因为这会使我们的生菜 苦涩转。将部分农作物捐献给 很高兴地接受邻居，在接下来的几天里，我们的生菜仍然比我们关心的要多。这是我得知可以通过冻结来保存它的时候。万岁！我们糟糕的花园规划毕竟不会导致浪费。
这类 这种情况不仅适用于有菜园的人。就在前几天，我每周从 农产品包装盒 包括两个生菜头。我们的用餐时间安排只能吃一个。如果我不知道如何冷冻长叶莴苣，那么生菜的第二个头会在冰箱里枯萎掉并浪费掉。相反，我冻结了它，现在可以期待使用它了 下次我做饭 icée 要么 多玛德斯.
冷冻生菜和葡萄叶的工艺步骤：
这类 这种情况不仅适用于有菜园的人。就在前几天，我每周从 农产品包装盒 包括两个生菜头。我们的用餐时间安排只能吃一个。如果我不知道如何冷冻长叶莴苣，那么生菜的第二个头会在冰箱里枯萎掉并浪费掉。相反，我冻结了它，现在可以期待使用它了 下次我做饭 icée 要么 多玛德斯.
冷冻生菜和葡萄叶的工艺步骤：
- 把一大锅水烧开
- 当水加热时，洗净并分离生菜
- 取出煮好的生菜，放入过滤器中。除了滤网，您还可以选择将生菜放入一碗冷水中，以帮助其更快地冷却（灼热）
- 水烧开后，将叶子（一次约1/2头）放入锅中煮2分钟（葡萄叶煮4-5分钟）
- 冷却后，将叶子一个接一个地布置，然后存储在冷冻安全的容器中
- 现在，您的生菜或葡萄叶已准备好存储在冰箱中，并且可以在接下来的十二个月内享用（建议在6个月内使用，以避免冰箱被灼伤）
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