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希腊烤羊乳酪在菲洛配蜂蜜和芝麻

2/24/2020

2 Comments

 
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初级厨师-开胃菜-烘焙食品-中等烹饪时间-素食主义者
这种希腊开胃菜或“开胃菜”完美结合了羊乳酪,黄油奶油和甜蜜蜂蜜的风味。撒上黑白芝麻,一定会在您的下一场派对上大放异彩!最好直接从烤箱中享用,但在室温下也能很好地食用。

配料(产量15件)
  • 1磅室温phyllo面团
  • 10盎司羊乳酪
  • 4盎司无盐黄油
  • 1/4 cup honey
  • 2-3汤匙芝麻

Time - 45 分钟
  • 制备 - 30 分钟
  • 烘烤(350度)-15 minutes

制备
  • 将烤箱预热至350度
  • While the oven is heating, cut the feta into quarter inch slices. If using 碎的羊乳酪, set aside in a small bowl
  • 将黄油在微波炉中的碗中融化30秒
  • 将菲洛拉展开到平坦的表面上,并使用锋利的刀将菲洛拉切成两半 lengthwise
  • 将两半合并为一堆
  • 将第一根菲洛面团铺在烤盘上
  • 大量涂抹融化的黄油
  • 在顶部分层第二条菲洛面团​
  • 放入一份羊乳酪或一汤匙 crumbled feta 在门的一端,像卷饼一样纵向包裹
  • 用第三条菲洛饼包裹“羊乳酪卷饼”
  • 用黄油刷外部,放在一旁 baking pan
  • 对其余的重复该过程 feta and phyllo
  • 将平底锅放在烤箱的中央架子上,并以350度烘烤15分钟或直到变成金黄色
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  • 从烤箱中取出锅
  • 将羊乳酪卷放在餐盘上,撒上蜂蜜,撒上芝麻,然后上桌
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2 Comments
琼斯·琼斯 链接
2020/2/26下午05:48:57

Love your photos. I’我肯定会尝试一些食谱。

回复
亚瑟·库里亚诺斯(Arthur Koulianos) 链接
2/29/2020上午07:12:02

杏仁软糖和蜂蜜的甜度。再加上芝麻的营养。很棒的组合。

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