陀螺在波尔图切利

除了港口城市 片仓 和 斯派采，今年夏天’的旅行包括参观 切里港，是雅典东南两个小时的沿海小镇。 

在Porto Cheli，您会’我们知道该国过去几年在金融危机的深渊中度过了时光，这是基于港口周围众多的餐馆’几乎每个街区都有木板路和房地产销售办事处。我的猜测是这种经济繁荣的部分原因是该镇’的海湾，吸引了外国帆船和游艇在公海寻找庇护所。 

波尔图切利有很多不错的餐厅。我们最喜欢的是Porto Kalamaki，这是沿着主要木板路延伸的高档希腊快餐。

菜单上我最喜欢的一些东西是猪肉 Souvlaki 和 陀螺皮塔饼。当然，如果我每天吃这些，我可能不会’在旅行结束之前就适合我的裤子了。值得庆幸的是，他们也有很棒的沙拉选择。

除了食物，我们喜欢‘al fresco’他们在夏季开设的餐厅。

陀螺皮塔饼如此美味的部分原因是，刨花的多汁性，在冷冻和重新加热后会失去。想象一下，拿一块完美烤的肋眼牛排，切成薄片，冷冻，然后重新加热。那’我对冷冻陀螺肉的感觉…因此，如果您曾经在希腊，请不要错过享受新鲜制作的陀螺仪的机会。如果您在Porto Cheli，请从Porto Kalamaki选一个。你不会 失望！

如果我一年四季都能享受的话。不幸的是，在美国大部分（如果不是全部）希腊熟食都没有’提供souvlakis和他们的陀螺仪竞技场’和在希腊服役的军队一样好。原因是美国的陀螺仪使用的是预先切片和冷冻的肉，而希腊的是 用猪肉或羊肉上的碎屑进行慢速烤制而成。