雅典晚餐

照片来源 - www.visitgreece.gr

我们夏天对希腊的访问以在雅典住了一晚结束。当我们的朋友问我们想做什么时，答案很明显：吃好希腊菜！拥有与首都一样大的城市，不乏选择余地。知道我们对海鲜的爱好后，我们的朋友决定带我们去 拉基·梅兹（Raki Meze），大致可译为“酒和小盘子”。

餐厅的室内和阳台座位都很迷人。为了享用各种食物，我们小组同意订购多道菜，我们分享了家庭风格。以下是我们用餐的一些亮点。

甜菜沙拉很受欢迎。它包括用醋腌制的磨碎的生甜菜，上面撒上希腊酸奶和莳萝。

接下来是炒 小龙虾 （小龙虾）。这些太棒了！它们类似于微型虾，可以整体食用，并佐以tzatziki蘸酱。

那个晚上那家餐厅没有凤尾鱼，所以我们选择了薄荷沙丁鱼和沙丁鱼。这道菜特别令人印象深刻的是沙丁鱼的制备方式。找不到骨头！

烤枪乌贼非常好，简单地烤，佐以细雨醋和牛至。

晚上最难忘的菜是炖的章鱼，它是用酒，洋葱和整个花椒煮熟的，在希腊被人们称为“ stifado”。虽然我一直认为胡椒是简单地在菜中添加香料的成分，但在这种情况下，胡椒子却添加了明显的风味，完美地补充了章鱼。

就像餐厅的名称所暗示的那样，我们在上述所有内容中都附有希腊酒。这绝对是结束我们旅程的绝妙方式！